Organisation

Hey Leute, ich möchte euch erzählen, wie ich meine Woche bezogen auf das Essen organisiere. Vielleicht ist jemand auch in so eine Situation geraten, wo die Zeit sehr knapp wurde, weil die Lebensbedingungen sich geändert haben und man nicht weiß, was man machen kann, um die Zeit zu sparen. Wegen der Vollzeitbeschäftigung musste ich meinen ganzen Haushalt rationeller organisieren. Früher habe ich immer genug Zeit gehabt, um jeden Tag frisch und ausgewogen zu kochen. Als ich angefangen habe vollzeitig zu arbeiten, bin ich sehr gestresst und einfach k.o. nach Hause gekommen. Selbstverständlich wollte ich nicht so viel Zeit in der Küche verbringen. Aus diesem Grund habe ich angefangen nicht ganz gesunde Sachen zu essen und immer dieselben Sachen zu kochen. Als Folge habe ich „etwas“ zugenommen. Beruflich bedingt erstelle ich unterschiedliche Tabellen und Graphiken und dann dachte ich mir, dass ich mein Leben auch so strukturieren kann. Aufs Essen kann man leider nicht verzichten, aus diesem Grund habe ich mir vorgenommen fünf Mal am Tag etwas zu essen, damit ich am Abend nicht so viel in mich rein stopfe. Ich habe eine einfache Excel-Tabelle gegliedert und immer am Wochenende trage ich dort ein, was ich im Laufe der Woche kochen/essen möchte, damit mein Essen abwechslungsreich und gesund bleibt. Foto der Tabelle füge ich hinzu, falls jemand Interesse hat und auch sehen möchte, wie genau es funktioniert und aussieht.
Außerdem am Ende der Liste gibt es eine Spalte, wo ich schreiben kann, welche Lebensmittel ich dafür brauche. So kaufe ich nur die benötigten Lebensmittel und nichts landen in Mülleimer. So spare ich auch Geld ;).
Schreib mir, ob diese Idee auch für Dich zeitsparend ist und welche Erfahrungen Du damit gemacht hast, würde mich sehr interessieren.
Ernähr Dich gesund,
LG, Anja